Suroviny:
- jemné ovsené vločky
- vajcia
- tekvica
- proteín
- orechy
- škorica
Postup:
Tekvicu ošúpeme a nastrúhame v miske, do ktorej pridáme štyri až päť polievkových lyžíc ovsených vločiek, trochu škorice, jedno vaječné žĺtko, odmerku proteínu a zo štyroch vaječných bielok vyšľahaný sneh. Premiešame. Potom zmes dáme do silikónovej formy alebo na plech vystlaný papierom na pečenie a ozdobíme ju orechami. Rúru predhrejeme a koláč v nej pečieme 15 až 20 minút.
Dobrú chuť!