Kysuce

Skanzen bude patriť kapustovým dobrotám

Kysucký skanzen opäť rozvonia jedlami z kapusty pripravenými priamo na dobových peciach. Počas dnešnej nedele tam budú rozvoniavať všakovaké dobroty.

V skanzene priblížia návštevníkom spracovanie a spôsob nakladania kapusty priamo do suda, dobrým „korením“ budú piesne a humorné rozprávanie.(Zdroj: KYSUCKÉ MÚZEUM)

VYCHYLOVKA. Ako chutia tradičné  jedlá z kapusty pripravené priamo v objektoch na dobových peciach si môžu vychutnať všetci, ktorí dnes zavítajú do kysuckého skanzenu.
   Starí Rimania vraj na kapustu nedali dopustiť, považovali ju za všeliek. Pestovali ju i Kelti a od nich sa to naučili Slovania, ktorí zistili, že sa dá nakladať. „Pre jednoduchú úpravu a dlhú skladovateľnosť sa veľmi rýchlo stala jednou z hlavných zložiek potravy,“ hovorí Darina Hnidková z Kysuckého múzea v Čadci.

   Kapusta údajne lieči žalúdočné vredy, čistí črevný trakt, zabíja baktérie a vírusy a má výrazné detoxikačné vlastnosti. Pomáha pri žalúdočných a dvanástnikových vredoch, chronickej zápche, divertikulóze, narušenej bakteriálnej flóre v črevách, chorobách srdca, hypertenzii, artérioskleróze, osteoporóze, obezite či cukrovke.

   Podľa slov Hnidkovej dnes nebude núdza o bohatý kultúrny program, ktorý tentokrát pripravila folklórna skupina Staškovanka zo Staškova. Na pódiu pri objekte Krčma z Korne o 13.30 hodine priblíži spracovanie a spôsob nakladania kapusty  priamo do suda, dobrým „korením“ budú piesne a humorné rozprávanie. Organizátori na podujatie všetkých srdečne pozývajú.

 

Ďalšie články z rubriky Kultúra


  1. Bábätká z čadčianskej pôrodnice 659
  2. Na trati medzi Čadcou a Krásnom nad Kysucou začnú vymieňať podvaly 534
  3. Oblastný futbal: Líder rozbil rozbehnutý Tatran, Radoľa opäť úradovala 405
  4. Miesto vo finále súťaže krásy si vybojovala aj Kysučanka Foto 288
  5. Pripravujú jarnú púť 267
  6. Mladík chcel skočiť z čadčianskeho mosta 114
  7. Hasiči z Kysúc aj Žiliny likvidujú rozsiahly požiar rúbaniska 103
  8. Bábätká z čadčianskej pôrodnice Foto 66
  9. Policajti objavili pri domových prehliadkach šokujúci arzenál zbraní Foto 65
  10. Kysuce vašimi očami alebo čo zachytil objektív VIII. Foto 62

Najčítanejšie správy

Kysuce

Bábätká z čadčianskej pôrodnice

Prinášame vám prehľad novorodeniatok, ktoré sme odfotili v čadčianskej nemocnici uplynulý týždeň a ich fotky sú zverejnené aj v MY Kysuckých novinách.

Na trati medzi Čadcou a Krásnom nad Kysucou začnú vymieňať podvaly

Ak cestujete vlakom na trati z Čadce cez Krásno nad Kysucou, pripravte sa na obmedzenia. Železnice SR (ŽSR) Začínajú od zajtra s výmenou podvalov medzi stanicami Čadca a Krásno nad Kysucou. Práce potrvajú nepretržite do 8. júna.

Oblastný futbal: Líder rozbil rozbehnutý Tatran, Radoľa opäť úradovala

Šláger kola sa hral v Turzovke, sledovalo ho 420 divákov.

Miesto vo finále súťaže krásy si vybojovala aj Kysučanka

Jednou z finalistiek súťaže krásy Miss Slovensko 2017 bola aj Kysučanka Simona Straková z Dolného Vadičova. Získala nielen cenné skúsenosti, tiež titul Miss príjemný hlas. Prezradila nám čo-to zo zákulisia, ale aj to, čomu by sa chcela v budúcnosti venovať.

Pripravujú jarnú púť

Na pútnickom mieste hora Živčáková sa uskutoční začiatkom júna každoročná jarná púť.

Blízke regióny

Na tankodrome do Teplíc pribudnú protihlukové steny, opravy už začínajú

​​​​​​​Na teplický tankodrom už o pár dní nastupujú robotníci, aby cestu dali definitívne do poriadku. Majú na to 608 dní. Oprava 15 kilometrov bude stáť 21 miliónov eur.

Zdenka je nezvestná už dva týždne

Rodina, profesionáli a dobrovoľníci sa nevzdávajú, no niekoľko pátracích akcií stále neprinieslo výsledok.

Gól jari č.2.: Viliam Stranianek krásnou strelou nachytal brankára

Futbalista Rajeckých Teplíc - Konskej dal druhý gól svojho tímu.

Chystajte dáždniky, blížia sa búrky

Slnko by zajtra mali vystriedať búrky. Meteorológovia vyhlásili výstrahu prvého stupňa v celom regióne.

Budatínsky hrad otvorí svoje brány pre detských návštevníkov

Posledná májová nedeľa bude venovaná detským návštevníkom, pre ktorých bude pripravených množstvo atrakcií.

Všetky správy

Nájomní vrahovia a detské porno. Darknet je pre silné povahy

Komunita na darknete funguje cez známosti a dobré referencie.

Prieskum Polis: Strana Most-Híd je na hranici zvoliteľnosti, predbehlo ju aj KDH

V parlamentných voľbách by opäť zvíťazila strana Smer.

Cígera odmietli aj Višňovský, Handzuš, Országh a Bača

To, že hráči z NHL neprišli na šampionát, berie reprezentačný tréner ako podraz.

Švédi sú novými majstrami sveta, Kanadu zdolali po nájazdoch

Kanada po triumfoch v rokoch 2015 a 2016 nezavŕšila zlatý hetrik. Švédi získali titul opäť po štyroch rokoch.

Jeho fotografia obletela svet, on dostal päsťou do tváre

Tri dni od rána do večera dvíhal telefóny a e-mailoval. Vladimírovi Čičmancovi volali a písali z takmer všetkých významných svetových médií.

Kam vyraziť