Kysuce

Vyhral guláš s gaštanmi

Devätnásť trojčlenných družstiev si rozostavalo svoje stanovištia na sídlisku Kamence. V prvú októbrovú sobotu súťažili v 6. ročníku súťaže o Najlepší kysucký guláš.

Dobrá nálada sprevádzala zúčastnené družstvá po celý deň.(Zdroj: DUŠANA ŠINALOVÁ)

Postarali sa o najdôležitejšie potreby, súci kotlík, neuhasínajúci oheň, kvalitné mäso, koreniny a tajné postupy a ingrediencie. Všetky družstvá do svojich gulášov vkladali všetok svoj gurmánsky um, a tak zabojovali o najvyššiu priečku súťaže o Najlepší kysucký guláš. Slovenským kuchárom konkurovali dve pozvané družstvá z poľských partnerských miest Gogolin a Lodygowice.

Počasie bolo ako na objednávku, a tak už od rána okolo kuchárov chodili zvedavci, nakúkali im do hrncov a užívali si úžasnú vôňu chutných gulášov. Dobrovoľní organizátori a Mestské kultúrno-športové stredisko KNM, ako organizátori podujatia, pripravili pre všetkých prítomných bohatý program, v ktorom vystúpili mažoretky Asanka, folklórny súbor Jedľovina, Kysuckí junáci a Kysucké žubrienky, Capkovci zo Skalitého, tanečné skupiny Niagara a Terra. Program moderovala dvojica Janka Pavlusíková a Pavol Zátek. Pre prítomných bola pripravená tombola, svojimi cenami veľmi lákavá.

A kto pripravil ten naj guláš? O tom rozhodovala porota na čele s predsedom, vynikajúcim kuchárom Petrom Ďurčom, členmi bola Jaroslava Pršková, Lenka Vlčková, Milan Kovalčík a Jaroslav Kekely. Okrem tejto poroty bola aj divácka, do ktorej zasadol hudobník Jozef Urbaník, ďalej Božena Mokryšová a Miroslava Dubačová. Cenu diváka získal Držkový guláš od M. Cerchlanovej, M. Maruniakovej a T. Cerchlana. Hlavná porota hodnotila rôzne kritériá, a to spôsob prípravy, hygienu prípravy a samotnú chuť. Predseda poroty Peter Ďurčo vo svojom príhovore upozornil, že rozhodovanie bolo naozaj ťažké a tento rok bola kvalita gulášov veľmi vyrovnaná. Okolo obeda sa šesť najlepších tímov postupne postavilo na pódium: Cerchlanovský guláš v podaní P. Cerchlana, Š. Šusteka a P. Janiša si vyslúžil 6. priečku. Piaty skončil Mexicano guláš od A. Mičuru, M. a J. Sucháňovcov. Ďalšiu priečku, zemiakovú si odniesol Irenkin gulášik od I. a F. Oškrobanovcov a R. Gruebera. Strieborná priečka sa ušla Poľovníckemu gulášu od Petrekovcov. Svoj prívlastok vďaku umiestneniu potvrdil Gurmánsky guláš kuchárov V. Pastoreka, M. Múčku a M. Hutku. Fanfáry si vyslúžil Gaštanový guláš a odmenu si odniesli M. Králiková, E. Sládeková a P. Cvacho. Všetci boli, samozrejme, zvedaví, či do tejto pochúťky naozaj šli aj gaštany. 

Vysvetlenie však bolo skôr humorné, P. Cvacho cestou do domu kultúry, kde šiel prihlásiť súťažný tím, našiel dva gaštany. A tak je teraz jasné, že šťastie môžu priniesť aj gaštany. Svoje pocity z výhry opísal ako „neskutočné“. Skúste si o rok užiť neskutočné pocity i vy.
Poďakovanie za úspešnú realizáciu podujatia patrí množstvu sponzorov a partnerov podujatia.

Ďalšie články z rubriky Kultúra


  1. Bábätká z čadčianskej pôrodnice 374
  2. Tunel Horelica opäť uzatvoria, pripravte sa na obchádzku 154
  3. Dohoda o dlhovej brzde zrejme nebude jednoduchá 132
  4. Hygienici vykonali vyše dvesto kontrol mäsa 112
  5. Dnes bude na cestách Žilinského kraja ďalšia kontrola 111
  6. Historická chvíľa vo Vysokej, otec nastúpil so synom 78
  7. III. liga Stred: Derby rozhodol Šebík, Krásno opäť víťazne Foto 55
  8. Železničnú stanicu v Čadci plánujú zrekonštruovať 47
  9. Mažoretky zo Staškova si odniesli víťazné vavríny Foto 42
  10. Na Oščadnickej heligónke vystúpia aj Kollárovci 37

Najčítanejšie správy

Kysuce

Bábätká z čadčianskej pôrodnice

Prinášame vám prehľad novorodeniatok, ktoré sme odfotili v čadčianskej nemocnici uplynulý týždeň a ich fotky sú zverejnené aj v MY Kysuckých novinách.

Tunel Horelica opäť uzatvoria, pripravte sa na obchádzku

Polícia upozorňuje na ďalšiu úplnú uzávierku tunela v Čadci – Horelici. Dĺžka obchádzky je 5,2 kilometra.

Dohoda o dlhovej brzde zrejme nebude jednoduchá

Na úseku cesty I/11 medzi Čadcou a Žilinou sa za posledných takmer osem rokov stalo vyše 800 dopravných nehôd. Denne tadiaľ prejde 25-tisíc vozidiel. Pomohla by urýchlená dostavba D3. Dosiahnuť otvorenie dlhovej brzdy zrejme nebude jednoduché.

Hygienici vykonali vyše dvesto kontrol mäsa

Aj pracovníci Regionálneho úradu verejného zdravotníctva v Čadci sa v uplynulých dňoch intenzívne venovali kontrolám brazílskeho mäsa. Len do konca apríla ich vykonali na Kysuciach vyše dvesto.

Dnes bude na cestách Žilinského kraja ďalšia kontrola

Zvyšujúci sa počet nehôd na cestách riešia policajti intenzívnymi kontrolami. Dnes sa opäť uskutoční ďalšia „osobitná“.

Blízke regióny

Parkovanie má byť zadarmo. Otázkou je, kde?

Ministerstvo zdravotníctva vydalo rozhodnutie, ktoré hovorí o tom, že parkovanie pri nemocniciach má byť ešte v tomto roku pre pacientov zadarmo. Ako to vyriešia v žilinskej nemocnici, kde už teraz chýbajú parkovacie miesta?

Na Orave horí hospodárska budova. Hasiči evakuovali aj ľudí z bytovky

Majiteľ horiacej budovy stihol pred postupujúcim ohňom zachrániť štyri kravy.

Martinskému hokeju koniec nehrozí

Klub MHC Martin prihlásil do súťaží všetky svoje tri tímy – áčko, juniorku aj dorast. Prezident Michal Taliga potvrdil svoj koniec vo funkcii, nové vedenie predstaví do konca mája.

Kaufland po inovácii otvorili

Dnes v Martine po inovácii opäť otvorili prestavanú predajňu Kaufland. Inovácie sa týkajú predovšetkým vyššieho komfortu nákupu.

Starú hokejovú kôlničku opraví firma z východu

Mikulášania dostanú vynovený zimný štadión. Opravovať ho bude firma z Vranova nad Topľou.

Všetky správy

Američania obkľučujú Severnú Kóreu. Tentoraz nejde o bluf

Pri Kórejskom polostrove sú dve americké lietadlové lode. Ďalšie môžu čoskoro pribudnúť.

V Bratislave žije štvrť milióna cépečkárov, najviac ich nie je v Petržalke

Dáta z mobilov tiež ukázali, že kancelárske centrá pojmú toľko ľudí ako stredne veľké mesto.

Mesiac som žil v inteligentnej domácnosti. A takto to dopadlo

Moderná, zábavná a zaujímavá. Inteligentná domácnosť je ale drahá a slovenským príkazom zatiaľ nerozumie.

Funkcionár Zvolena neveril vlastným očiam, keď čítal požiadavky niektorých hráčov

Dušan Mráz priznal, že je v kontakte s brankárom Jánom Lašákom. Radi by sme ho videli v štruktúrach nášho klubu, tvrdí.

Policajný odborár: Útočiť na ženu od chrbta nie je normálny zákrok

Ak by mali policajti kvalitnú výbavu, počet incidentov by klesol, tvrdí policajný odborár MARIÁN MAGDOŠKO.

Kam vyraziť