Kysuce

Blíži sa čas zabíjačiek, niektorí chovatelia nevedia, že im hrozí pokuta

Blíži sa vianočný čas, s ktorým sú na Kysuciach spojené aj tradičné zabíjačky. Mnohí nevedia, že ich treba nahlásiť veterinárom. Túto povinnosť totiž ukladá zákon. V prípade jeho porušenia hrozí „mastná“ pokuta.

Vianoce sa blížia, nastáva čas zabíjačiek.(Zdroj: JÁN KROŠLÁK)

ČADCA. Každý gurman sa teší na domácu zabíjačku. Keď sa začne pariť z hrncov, len málokto myslí na nebezpečné cholesteroly. Nie všetci majitelia úžitkových zvierat však dodržiavajú zákon, ktorý ukladá, že domáce zabíjačky musia byť pod dohľadom veterinárov.

Niektoré vedľajšie produkty treba neškodne odstrániť

„Zabíjanie hovädzieho dobytka a ošípaných pre domácu spotrebu je chovateľ povinný nahlásiť Regionálnej veterinárnej a potravinovej správe v Čadci. Musí dodržať požiadavky na ochranu zvierat v čase zabíjania. Tie musia byť ušetrené každého zbytočného podráždenia, bolesti alebo utrpenia počas presunu, ustajnenia, znehybnenia, omráčenia a zabitia.

Takisto je potrebné dodržať požiadavky na neškodné odstránenie vedľajších živočíšnych produktov vzniknutých pri domácej zabíjačke a to prostredníctvom Asanačného ústavu v Mojšovej Lúčke,“ informuje riaditeľka Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy Janka Ščuryová.

Niektoré vyšetrenia hradí štát

U hovädzieho dobytka je špecifikovaným rizikovým materiálom lebka, okrem čeľuste, vrátane mozgu, očí a miechy zvierat starších 12 mesiacov. Tiež chrbtica u zvierat starších ako 30 mesiacov, mandle, črevá od dvanástnika po konečník a mezentérium zvierat každého veku. U oviec a kôz je to lebka vrátane mozgu a očí, mandle a miecha zvierat starších ako 12 mesiacov. Okrem toho aj slezina a časť tenkého čreva (ileum) u zvierat každého veku. Odstraňovanie vedľajších živočíšnych produktov hradí chovateľ.

„U hovädzieho dobytka nad 72 mesiacov sa musí odobrať vzorka na vyšetrenie BSE (choroba šialených kráv) súkromným veterinárnym lekárom. Ide o tkanivo predĺženej miechy. Toto vyšetrenie hradí Štátna veterinárna a potravinová správa. Hovädzie mäso z dobytka staršieho ako 72 mesiacov sa môže konzumovať až po zistení negatívneho výsledku tohto vyšetrenia. U ošípaných sa musí odobrať vzorka na vyšetrenie trichinely, ktorá pozostáva z tkaniva z oboch bráničných pilierov. Toto vyšetrenie hradí chovateľ v súlade s cenníkom,“ dodala Ščuryová. Za porušenie uvedených povinností t.j. zákona o veterinárnej starostlivosti hrozí chovateľovi pokuta vo výške od 400 do 1000 €.

Ďalšie články z rubriky Spravodajstvo

Najčítanejšie správy

Kysuce

Požiar rodinného domu mal tragický koniec

Aj napriek snahe hasičov sa osobu, ktorá sa nadýchala splodín horenia, oživiť nepodarilo.

Víťaz z Kysúc mal v cieli Spartanu priepastný náskok

Ladislav Sventek si vo Svite vybojoval účasť na majstrovstvách sveta v Kalifornii.

Sympatická Kysučanka má vo vrecku prvý ženský titul!

Pretekárka z regiónu Kysúc ovládla beh na 1500 metrov.

Schaeffler Cup korisťou mladíkov z Turzovky

Zverenci Pavla Škorníka ovládli turnaj pre ročník 2004.

Prezident FK Čadca oslávil 40. narodeniny

V sobotu 18. februára bolo v jednej z čadčianskych reštaurácií veselo.

Blízke regióny

Jessica Triebeľová: Radšej budem trénovať v telocvični ako sa flákať po nociach

Talentoví súrodenci sa budú od marca učiť boxovať v špičkovej škole na Kube.

Bez hanby sa ukájal pred školáčkami

Neznámy deviant sa sexuálne ukájal pred mladistvými dievčatami za bieleho dňa.

Turiec a Kremnicu bude spájať nová opravená cesta, peniaze z EÚ sú isté

Rekonštrukcia starej betónovej cesty medzi Príbovcami a Turčianskymi Teplicami má už zaistené financovanie z eurofondov.

Poslanci dnes aj o Lidli v Jahodníkoch

Na svoje riadne rokovanie sa dnes zišlo martinské mestské zastupiteľstvo. Okrem iného sa má zaoberať aj schvaľovaním zástupcov mesta do štatutárnych a kontrolných orgánov firiem založených mestom.

Z výmenníkovej stanice bude viacúčelová stavba

Na Nábreží pribudne bistro, priestory na prenájom a dva byty.

Všetky správy

Trainspotting po slovensky. Ako žijú narkomani v Bratislave

Strávili sme víkend v spoločnosti ľudí závislých od drog.

Sulík sa zastal Únie, nahnevali ho ruské noviny

Ruské médiá opisujú údajnú petíciu za vystúpenie Slovenska z EÚ. SaS sa ohradila a povedala na rovinu, že si nič podobné neželá.

Na letiskách pýtajú mobil aj heslá. Ako sa brániť strate súkromia?

Američan musel na letisku colníkom prezradiť heslá, aj keď tam mal citlivé informácie z NASA.

Bratia posielajú väčšinu platu rodičom, synovia majstra sveta prekonali otca

Vo futbalovom svete je niekoľko bratov, ktorí reprezentujú rozdielne národy.

BBC ukázalo ruských chuligánov. Jediným pravidlom je nezabiť

Pre niekoho budú MS futbalový sviatok, pre iných sviatok násilia, hovorí jeden z ruských chuligánov.

Kam vyraziť